Pengawetan Secara Fisika

Pengawetan Secara Fisika. Misalnya energi panas dan energi dingin pada tingkat tertentu dapat membantu pengawetan bahan makanan. Berikut 8 teknik pengawetan makanan yang berhasil liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, selasa (11/2/2020).

Pengawetan Makanan Pengertian, Tujuan, Caranya (Secara
Pengawetan Makanan Pengertian, Tujuan, Caranya (Secara from www.erwinedwar.com

Secara garis besar pengolahan dan pengawetan makanan dibagi menjadi 2, yaitu: Pendinginan atau pembekuan makanan dilakukan untuk menurunkan suhu agar menghambat pertumbuhan mikroorganisme. Pasteurisasi pasteurisasi adalah sebuah proses pemanasan.

Read more